دانشمندان ربات سرآشپزی ساخته اند که دستورهای آشپزی را یاد می گیرد
به گزارش گوپا، دانشمندان یک ربات آشپز ساخته اند که می تواند با تماشای فیلمهای آشپزی، دستور پخت آنها را بازسازی کند.
به گزارش گوپا به نقل از ایسنا و به نقل از دیلی میل، این سرآشپز رباتیک می تواند یاد بگیرد که چگونه با تماشای یک برنامه آشپزی یک غذای عالی تهیه نماید.
محققان دانشگاه کمبریج ماشینی را برنامه ریزی کرده اند که با دنبال کردن نحوه ی تهیه آن توسط انسان، غذا درست می کند.
این ربات با استفاده از هوش مصنوعی پیشرفته می تواند با عنایت به هر فریمی تشخیص دهد که درحال دیدن چه چیزی مانند سبزیجات، دست یا چاقو است و نحوه ی استفاده از آنها را درک کند. سپس با گذشت زمان می تواند تشخیص دهد که کدام مواد با هم بهترین ترکیب را می سازند و حتی اعلام نماید که چه زمانی یک سرآشپز انسانی مقدار اشتباهی از یک ماده را بهره برده است.
سرآشپزهای رباتیک دهه هاست که در داستان های علمی تخیلی حضور دارند اما در حقیقت، آشپزی یک مشکل چالش برانگیز برای یک ربات است.
چندین شرکت تجاری، نمونه ی اولیه سرآشپزهای رباتیک خویش را ساخته اند، باآنکه هیچ یک از آنها هم اکنون به صورت تجاری در دسترس نیستند و از نظر مهارت بسیار از همتایان انسانی خود عقب ترند.
گرزگورز سوچاکی(Grzegorz Sochacki)، نویسنده این مطالعه و دانشجوی دکترا از لابراتوار رباتیک الهام گرفته از بیولوژیک کمبریج، می گوید: ما می خواستیم ببینیم که آیا می توانیم یک سرآشپز رباتیک را آموزش دهیم تا با شناسایی مواد تشکیل دهنده و نحوه ی ترکیب آنها با روشی مشابه انسان آشپزی را یاد بگیرد. قدرت تشخیص ربات اعجاب انگیز بود.
او اضافه کرد: ربات ما به ویدئوهای آشپزی که در شبکه های اجتماعی در فضای مجازی پخش می شوند، علاقه ای ندارد چونکه دنبال کردن آنها خیلی سخت است.
اما از آنجاییکه این سرآشپزهای رباتی در شناسایی مواد موجود در ویدئوهای غذایی بهتر و سریع تر می شوند، امکان دارد بتوانند از سایت هایی مانند یوتیوب برای یادگیری طیف وسیعی از دستور العمل ها استفاده نمایند.
محققان ابتدا یک «کتاب آشپزی» متشکل از هشت دستور ساده ی سالاد تهیه کردند و از تهیه آنها فیلم گرفتند. سرآشپز رباتیک که با استفاده از شبکه های عصبی مصنوعی که اساسا نحوه ی عملکرد مغز انسان را تقلید می کنند آموزش دیده است، ۱۶ مورد از این ویدیوها را تماشا کرد. با شناسایی مواد تشکیل دهنده و اقدامات سرآشپز انسانی، این ربات توانست در ۹۳ درصد موارد به درستی تشخیص دهد که چه چیزی درحال آماده شدن است. همینطور قادر به تشخیص تغییرات جزئی در دستور غذا بود مانند دو برابر شدن حجم غذا.
این ربات همینطور توانست یک سالاد کاملا جدید را تشخیص دهد، آنرا به کتاب آشپزی خود اضافه کند و سپس آنرا تهیه نماید.
منبع: goopa.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب